法務(wù)研究
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食品相關(guān)企業(yè)的法律風險及防范之應(yīng)對“職業(yè)打假人”
1994年1月1日起施行的《消費者權(quán)益保護法》第49條規(guī)定,經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)有欺詐行為的,應(yīng)當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失,增加賠償?shù)慕痤~為消費者購買商品的價款或者接受服務(wù)的費用的一倍。法律的本意為喚起消費者維權(quán)意識,打擊欺詐等侵害消費者權(quán)益的行為,保護消費者合法權(quán)益。自此之后,消費者通過多種途徑維護自身合法權(quán)益的成功案例層出不窮,對打擊不法經(jīng)營者的欺詐行為,起到了顯著作用。民以食為天,
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破解小微食品企業(yè)監(jiān)管風險及監(jiān)管對策
食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管是全過程食品安全監(jiān)管工作中的重要部分,而小微食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管又因企業(yè)管理水平低,人員流動大,生產(chǎn)食品覆蓋面廣具有極大監(jiān)管風險。以筆者所在的天津市河北區(qū)為例,轄區(qū)內(nèi)5家食品生產(chǎn)企業(yè)均為小微食品生產(chǎn)企業(yè)。開展監(jiān)管時,遇到最大的難題在于,企業(yè)開展生產(chǎn)時存在大量不規(guī)范問題,監(jiān)管人員日常檢查時能夠發(fā)現(xiàn)一些并責令企業(yè)整改,而企業(yè)整改后無法全部保持良好生產(chǎn)條件并繼續(xù)產(chǎn)生新的問題情況,造成了極大的食
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餐飲食品生產(chǎn)企業(yè)刑事犯罪法律風險警示
期接觸到有關(guān)食品安全涉嫌犯罪的案件當中,中弘信法律事務(wù)所主任李選輝建議餐飲食品企業(yè)在食品安全管理規(guī)范上能引起足夠重視,加強食品安全方面的管理。即:食品添加劑必須按國家或行業(yè)標準規(guī)范執(zhí)行。不允許添加的禁止添加,可以添加的應(yīng)按國家或行業(yè)標準嚴格執(zhí)行。否則,法定代表人或負責人將由可能承擔刑事法律責任。即:生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪被處以刑事處罰。■刑事案例一深圳某連鎖店銷售的包子涉嫌添加泡大粉,且超